BAR the BASIC

飲みたいものがはっきり決まっていなくても、好みやイメージを伝えて一杯を選ぶ楽しみがあるのが、高円寺南のBAR the BASIC。好みを聞きながらおすすめを選び、飲んだカクテルについて詳しく教えてくれたという声もあり、バーに慣れていない人も注文のきっかけをつかみやすそうです。

メニューにはジントニックやジンリッキー（各700円）、ジンフィズやギムレット（各800円）などが並び、同じジンを使ったカクテルから気分に合わせて選べます。マティーニやネグローニ（各800円）、雪国（900円）もあり、定番を頼む日にも、少し違う名前の一杯を試したい夜にも選択肢があります。

お酒を飲まない人には、常連客が「こだわりのコーヒー」と紹介する一杯を淹れてもらったという話もあり、飲む人と飲まない人が一緒に立ち寄る場面にも向いています。カウンター席で静かに会話しやすかったという利用者の感想があり、店主のレコードバイヤー経験に触れたレビューでは、音楽もこの店の楽しみとして挙げられています。